Картофель, лук, морковь, свекла, капуста, огурцы, помидоры, редис – эти культуры можно встретить практически в каждом огороде. Однако получить их хороший урожай удается не всем.  Картофель регулярно страдает от колорадского жука. Томаты "съедает" фитофтора. Капуста перестает расти из-за нашествия капустной тли. Морковь  вырастает "рогатой". Лук желтеет раньше времени и плохо хранится.

Даже выбрав неприхотливые, на первый взгляд, культуры, вы не застрахованы от неудач. Так, посеянный не в срок редис идет в стрелку. Листовой салат и щавель могут выпустить цветоносы, из-за чего их вкусовые качества резко ухудшатся.

Чтобы избежать всех этих неприятностей, надо придерживаться следующих правил:

• выбирать устойчивые к болезням сорта;
• соблюдать севооборот на участке;
• протравливать и закаливать семена перед посевом;
• высевать семена в оптимальные сроки;
• своевременно вносить удобрения;
• вовремя выявлять заболевшие и пораженные вредителями растения;
• в засушливую погоду поливать растения;
• осенью перекапывать грядки и выносить за пределы участка все растительные остатки;
• ежегодно дезинфицировать теплицу и почву в ней.

Еще одна проблема огородников – это сорняки. Бороться с ними можно при помощи тяпок, лопат и мотыг. Можно применить радикальный метод и опрыскать осенью или ранней весной участки с сорной растительностью раствором гербицида. А можно замульчировать междурядья скошенной травой, соломой, нетканым материалом, опилками, торфом, перегноем или компостом. У каждого метода есть свои плюсы и минусы. Какой из них применить, решать вам.

Кроме описанных выше существует еще множество растений. Выбирайте те, которые вам больше подходят, и создавайте огород своей мечты. А чтобы вам было проще ориентироваться, предлагаем список самых популярных огородных культур. Жмите на иконку растения, чтобы узнать все о его выращивании.